Jben ou Fromage blanc
Recette de Zahia: Mes deux passions Ingrédients: * 1 litre de lait * 1 litre de lait fermenté * Sel * Jus d'un citron Préparation : * Dans un récipient verser le lait fermenter ( Lben) ajouter le sel et le jus de citron. * Mettre le lait à bouillir. *...