Makhmar au beurre et miel

Publié le par salma82

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Ingrédients :


* 300 g de  semoule fine 
* 200 g de farine
* 1/2 cuillère a café de sel
* 1 cuillère a café de levure
* un peu d'eau tiède

makhmar


Pour le miel:


* beurre
* miel

 

makhmar1


Préparation :


* Mélanger l'eau tiède, la farine, la levure, et le sel.
* Bien travailler la pâte jusqu'à obtenir une pâte moelleuse.
* Diviser la pâte en plusieurs boule,aplatir les boule en donnant une forme rond.



* Laisser reposer.
* Faire cuir des deux côtés sur une poêle sèche.



* Arroser le makhmar avec du beurre et miel

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OumZakino 20/08/2011 21:23


Salam aleykoum comment va tu ?
un petit com pour t'annoncer que je t'ai taguer Viens vite ici :

http://matbakh-oumzakino.over-blog.com/article-mon-1er-tag-youpiiiii-81981455.html


helene06 01/09/2009 08:11

ces galettes sont à croquer...

oum kamila 09/08/2009 19:16

Bravo vraiment bravo!! je découvre ton blog et avec l'arrivée du ramadan c'est super machALLAH !! tu m'a replongé en enfance quand ma mere nous fesait le makhamr avec le miel et le beurre et qu'on mangeais pendant le repas du souhour mhhhhhhhhh

oumotalal 30/06/2009 18:49

huuuuuuuuuuuuuuuuuuuuum!!!je sens la bonne odeur de makhmar.
c'est chhiwatte ramadane avant l'heure.tbarkalah 3lik.

Stéphanie 30/06/2009 13:43

Merci de ta visite sur mon blog.
Tes recettes fleurent bon le soleil, et tes makhmar ont l'air délicieux!