Pizza cheese burger
Ingrédients:
Pâte:
* 300g Semoule
* 200g farine blanc
* 15 ml l'huile d'olive
* 100ml le lait
* sucre
* 20g levure
* sel
* d'eau
Farce:
* 200g de viande haché
* sel, cumin,poivre
* 1 cas de l'huile
* 1 tomate
* mozzarella
* sauce tomate
Préparation:
* Dans un bol mélanger la viande haché avec les épices, huile d'olive.
* Confectionner des petit burger et les mettre cuire dans un poêle huilé.
* Étaler la pâte, mettre la sauce.
* Faire cuir demi cuisson, puis saupoudrer de fromage, mettre les rondelle de tomate, les burger.
* Faire cuir dans le four.